Особенности жироуловителя
Канализационные системы и сети нуждаются в постоянном очищении производственных вод от жировых отложений различного происхождения. Для этого в частных домах и на предприятиях общественного питания, а также производственного назначения устанавливают такую систему, как жироуловитель. Он очищает от масляных загрязнений, кроме того, способен отделять мусор.
Принцип действия
Работа очистителя основана на методе гравитации. Предусмотрено две камеры:
- Отстойная. Жиры и иные загрязнения начинают отделяться от всего потока в то время, пока сточные воды не двигаются.
- Сепарирующая. В ней уже происходит процесс тщательного очищения.
Для исправной работы системы необходимо периодически освобождать ее от накопившихся отходов.
Особенности установки
Жироуловители очищают сточные воды со всего пищеблока. Их размещают в технических помещениях либо подвалах – там, где доступ к канализации более удобен. При монтаже необходимо учитывать то, что нельзя присоединять систему к общему канализационному стояку – в противном случае она выйдет из строя. Это объясняется тем, что очиститель жира не может обрабатывать фекальные и другие крупные загрязнения.
Вся установка выполнена из полипропилена. Использование данного материала позволяет избежать коррозии. Крышка на резервуаре жироуловителя ограждает внешнее пространство от проникновения неприятных запахов из труб канализации. Конструкция удобна тем, что ее необязательно устанавливать на бетонированную площадку. Для монтажа достаточно будет участка, обсыпанного землей.
